Приготовление каши для ребенка

После рождения ребенка молодой маме придется в прямом смысле учиться готовить по-новому. Так, для малыша подходит далеко не вся пище, которую употребляют уже взрослые люди. Немаловажным блюдом для ребенка, только увидевшего свет, являются каши. Но как же правильно готовить их для крохи?

На чем же лучше готовить кашу: на молоке или предпочесть воду? Здесь все зависит от того, что вы посчитаете более целесообразным. К сожалению, в последнее время возросло количество аллергических реакций у маленьких детей на цельное коровье молоко, поэтому, чтобы избежать риска, лучше сварите кашу на воде. Идеальным вариантом для детей первого года жизни ребенка будут специализированные завариваемые каши. Найти такое специализированное питание можно практически в любом супермаркете, либо заказать через интернет там же, где можно купить посуду для запекания онлайн. Разводить такие каши лучше всего очищенной водой, но можно использовать и молоком матери, либо привычной молочной смесью.

Для детей постарше можно уже готовить каши вместе со взрослой порцией. Предварительно крупу можно отварить в воде до полной готовности, а затем, добавив молока, дожидаться полного кипения. Приготовленную кашу сдобрить маслом и она готова! В случае, если малыш страдает таким аллергическим заболеванием как диатез, не рекомендуется использование коровьего молока. Чем позже вы станете готовить каши на коровьем молоке, тем лучше будет для здоровья ребенка. Но стоит помнить, что каша, с содержанием молока содержит больше полезных веществ, чем приготовленная на воде.

Что же касается овощей и приготовления бульонов, то следует быть предельно осторожным с выбором овощей, ведь найти продукты землей и полей без нитратов сегодня крайне сложно. Именно поэтому старайтесь избегать приготовления овощных супов на первых годах жизни ребенка, ведь со всеми полезными ингредиентами попадают и вредные вещества.